【野菜遺産は、タネ屋である私達が未来に残して行きたい野菜の為に様々な人たちを繋いでいくプロジェクトです。】
農家の方、家庭菜園をされている方、料理人の方、食にこだわる方。
様々な方々と共に多くの野菜を食べ、増やし、残して行きます。
そのプロジェクト第一弾として、来る4月25日よりアサヒ農園のお膝元である東海地方で伝統的に育てられている野菜を、お国別に栽培しパッケージとしてお届けするクラウドファンディングを実行致します。
応援参加からお手元に届くまで共に野菜を育てている様な気持ちになっていただけるようなコンテンツを配信していく予定です。
ご興味のある方は是非ふるってご参加ください！！！
野菜遺産プロジェクトクラウドファンディングURL
https://www.makuake.com/project/yasai-isan/
【STORY】
１．野菜はスーパーなどで売られている「売れる野菜」よりもっと多くの「面白い野菜」があります。
２．そんな「面白い野菜」が市場に出ないのは食べる人が少ないから。何よりその存在を知らないから。
３．種の会社アサヒ農園はそんな絶滅危惧種の野菜を、作る人と食べる人を繋ぐことで未来に残して行きます。
【リターンのご案内】
東海地方のご当地野菜セット
下記各地それぞれ特産の野菜5種類に、野菜遺産お薦めの特選野菜を加え８品種程の詰め合わせにしてお届けしたします。
◇三河の国の野菜セット◇
応援額：￥3,000 10セット限定
上記5種に野菜遺産お薦めの特選野菜3種をセットにしてお届けします！
１．早生とうがん 安城市ほか
２．天狗なす 設楽町・東栄町・豊根村
３．ファーストトマト 豊橋・宝飯郡
４．青じそ 豊橋・東三河
５．八名丸さといも 新城市
◇尾張の国の野菜セット◇
応援額：￥3,000 10セット限定
上記5種に野菜遺産お薦めの特選野菜3種をセットにしてお届けします！
１．愛知本長茄子 あま市
２．愛知縮緬南瓜 大治町・大府市
３．金俵まくわうり 江南
４．尾張青大胡瓜 尾張
５．十六ささげ 愛西市・稲沢市
◇美濃の国の野菜セット◇
応援額：￥3,000 10セット限定
上記5種に野菜遺産お薦めの特選野菜3種をセットにしてお届けします！
１．あきしまささげ 高山市、飛騨市
２．飛騨一本太ねぎ 高山市、飛騨市
３．まくわうり 本巣市
４．飛騨南瓜 高山市
５．千石豆岐阜市南部
【スケジュール】
■5月下旬プロジェクト終了
■6月～8月 野菜の栽培 適宜栽培レポートをお届けします！
■7月中旬～8月中旬 各野菜セット 収穫後 順次リターン発送開始
※上記の期間中に、セットを1回もしくは2回に分けてお届け予定です。
※誠に恐縮ですが発送予定日について個別のお答えはしておりません。
※必要に応じて発送時期のご連絡をさせていただきますので問合わせはお控えください。